Notre carte

Charcuterie artisanale, Comté, Crottin de Chavugnol, fromage du moment, tapenade de tomates confites.

Crottin de Chavignol, fromagée échalote-ciboulette, tapenade de chorizo

Rosette, chips de légumes, Crottin de Chavignol, tapenade de tomates.

Salade, tartare de tomates, lardons, croûtons, Crottin de Chavignol chaud sur toast.

Salade, tomates, concombre, poulet mariné au citron, féta, tomates confites.

Riz à sushi, radis et carottes marinés, concombre, betterave, fromage frais, poulet pané ou tataki de saumon ou demi crottin chaud, sauce chirachi

Salade, tortilla croustillante, tartare de tomates, poulet pané maison, lardons, parmesan, croûtons, sauce César.

Tartine, crémeux de maîs, avocat, tataki de saumon, oeuf mollet et salade verte

Pain de mie, jambon blanc, sauce Crottin, emmental, salade et frites maison.

Ravioles du Dauphiné, lardons, sauce Crottin, emmental.

Boeuf coupé au couteau, parmesan, tomates confites, pignons de pin, olives, pesto, salade et frites maison

Pain artisanal à l'huile d'olive, steak haché, bacon, fromage à raclette, tomates,salade et frites maison

Pain artisanal à l'huile d'olive, steak haché, bacon, tomates confites, tapenade de tomate, crème de Crottin de Chavignol, salade et frites maison.

Pain artisanal à l'huile d'olive, poulet pané maison, avocat, oignons rouges, concombre, bacon grillé, sauce mayo au curry, salade et frites maison

Pain artisanal à l'huile d'olive, poulet pané, camembert, oignons frits, poitrine grillée, gros cornichons, salade et frites maison

Un burger éphémère et original, dont la recette est imaginée pas un membre de l'équipe de la Taverne

Brique au Crottin et au confit d'oignons, jmabon blanc fumé, demi Crottin chaud, demi crottin chaud lardé, sauce Crottin, salade et frites maison.

Brochette de boeuf, pavé de bpeuf, bavette, sauce tartare et crottin, salade et frites maison.

Tarte tatin oignons et crottin, demi crottin chaud, crumble de légumes au crottin et au parmesan, sauce chavi, salade et frites maison

Carpaccio de boeuf au pesto, burrata à l'huile d'olive et basilic, petite tartine italienne, sauce tartare, salade et frites maison

Pavé de saumon, tataki de saumon, tartare de saumon, sauce tartare, salade et frites maison

Hamburger maison ( pain artisanal, steak haché, bacon, fromage à raclette, tomates), nuggets de poulet maison, sauce barbecue et crottin, salade et frites maison.

Cassolette de chipirons ail-persil, brick saumon crème de chorizo, makis poulet croustillant-fromage frais-concombre, sauce tartare, salade et frites maison

Pain artisanal à l'huile d'olive, steak haché, bacon, fromage à raclette, tomates, frites maison. 

Pain artisanal à l'huile d'olive, steak haché, bacon, tomates confites, tapenade de tomates, crème de Crottin de Chavignol, frites maison.

Pain artisanal à l'huile d'olive, poulet pané, avocat, oignons rouges, concombre, bacon grillé, sauce mayo au curry, frites maison

Pain artisanal à l'huile d'olive, poulet pané, camembert, poitrine grillée, oignons frits, gros cornichons, frites maison

Un burger éphémère et original dont la recette est imaginée par un membre de l'équipe de la Taverne 

Pain de mie, jambon blanc, sauce Crottin, emmental, frites maison.