Notre carte
Notre Coin Brasserie
Belle entrecôte (400g env.) sauce au choix avec frites et salade.
Tartine Sancerroise
Pain bruschetta, tomates, jambon blanc, Crottin de Chavignol, salade.
Croque Chavi
Pain de mie, jambon blanc, sauce Crottin, emmental, salade et frites maison.
Ravioles (avec lardons) sauce Crottin de Chavignol
Ravioles du Dauphiné, lardons, sauce Crottin, emmental.
Pâtes fraîches au Pesto maison
Pesto maison aux pistaches, burrata fondante, (chiffonnade de jambon cru), parmesan.
Tartare de Boeuf à l'Italienne
Tartare de Boeuf au couteau, parmesan, pesto, tomates séchées, olives noires, échalotes.
Andouillette de Jargeau grillée
Tête de veau d'cheu nous et pommes vapeur sauce presque Gribiche
Bavette d'Angus grillée
Pavé de Saumon frais grillé, sauce tartare à notre façon